Странности

Эксперты посмеялись над заявлением Роспотребнадзора о несъедобных крымских грибах

Пятница, 20 июля 2018, 16:40
Эксперты посмеялись над заявлением Роспотребнадзора о несъедобных крымских грибах
Автор фото: Jalita.com

В Крыму достаточно много съедобных грибов — порядка 100 видов.

Об этом рассказала профессиональный миколог, кандидат биологических наук по специальности микология Ирина Саркина.

«В Крыму основные съедобные грибы те же, что и в России. Не может такого быть, что на полуострове они несъедобные, а везде съедобные. Точно не могу сказать, но около ста видов съедобных грибов на полуострове есть. Среди них большое количество малоизвестных съедобных грибов. Грамотные грибники в основном собирают около 30-40 видов. В большинстве грибники собирают около 10 видов», — рассказала профессиональный миколог.

Саркина отметила, что отравиться можно любыми грибами, если их неправильно приготовить или употребить в большой массе с алкоголем.

Читайте: На Карадаг начнут пускать туристов

«Существует слишком много факторов. Поэтому говорить, что грибы на полуострове несъедобные, нельзя. Их можно приготовить неправильно или употребить с грибами-двойниками», — подчеркнула профессиональный миколог.

Саркина добавила, что неопытный грибник может обезопасить себя, купив искусственно выращенные грибы – шампиньоны и вешенки.

Напомним, что межрегиональное управление Роспотребнадзора на официальном сайте 10 июля разместило информацию, в которой организация рекомендует не употреблять в пищу никаких дикорастущих грибов, поскольку все они являются условно-съедобными.

Новости Крыма, Крымское информационное агентство

Новости за: 2018июль 201820 июля 2018

Экология
фотоСитуация в Армянске: город снова «позеленел»
«Ночью невозможно дышать». Жители Перекопа жалуются на продолжающиеся токсичные выбросы
«Ночью невозможно дышать». Жители Перекопа жалуются на продолжающиеся токсичные выбросы
фотоЗастройщики Ялты пилят сосны на набережной
Армянск снова покрылся слизью
Армянск снова покрылся слизью
Несмотря на жалобы: власти запустят «Титан» в Армянске уже на следующей неделе
Вся тема
Загрузка...
Главное за сутки
Керчане напуганы: что происходит в учебных заведениях города
Керчане напуганы: что происходит в учебных заведениях города
В Крыму автобус влетел в большегруз
Россия потратит на поиск пресной воды в Крыму почти 300 млн долларов
Россия потратит на поиск пресной воды в Крыму почти 300 млн долларов
Сувенирщикам Севастополя запретили продавать тельняшки
Сувенирщикам Севастополя запретили продавать тельняшки
Медики из Москвы экстренно летят в Крым из-за осложнений у двух пострадавших в Керчи
«Он был здоров» - психиатр, выдавший керченскому стрелку справку на оружие
«Он был здоров» - психиатр, выдавший керченскому стрелку справку на оружие
В понедельник специалисты обследуют несущие конструкции колледжа в Керчи
Ахметов требует от России 500 млн долларов за Крым
Ахметов требует от России 500 млн долларов за Крым
Все новости дня
© 2018-2006 Новости Крыма
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только при условии прямой гиперссылки (http://news.allcrimea.net) на Новости Крыма. Использование фотографий строго запрещено.

Полная версия сайта

Обратная связь

Политика конфидициальности

Отказ от ответственности