Странности

Эксперты посмеялись над заявлением Роспотребнадзора о несъедобных крымских грибах

Пятница, 20 июля 2018, 16:40
Эксперты посмеялись над заявлением Роспотребнадзора о несъедобных крымских грибах
Автор фото: Jalita.com

В Крыму достаточно много съедобных грибов — порядка 100 видов.

Об этом рассказала профессиональный миколог, кандидат биологических наук по специальности микология Ирина Саркина.

«В Крыму основные съедобные грибы те же, что и в России. Не может такого быть, что на полуострове они несъедобные, а везде съедобные. Точно не могу сказать, но около ста видов съедобных грибов на полуострове есть. Среди них большое количество малоизвестных съедобных грибов. Грамотные грибники в основном собирают около 30-40 видов. В большинстве грибники собирают около 10 видов», — рассказала профессиональный миколог.

Саркина отметила, что отравиться можно любыми грибами, если их неправильно приготовить или употребить в большой массе с алкоголем.

Читайте: На Карадаг начнут пускать туристов

«Существует слишком много факторов. Поэтому говорить, что грибы на полуострове несъедобные, нельзя. Их можно приготовить неправильно или употребить с грибами-двойниками», — подчеркнула профессиональный миколог.

Саркина добавила, что неопытный грибник может обезопасить себя, купив искусственно выращенные грибы – шампиньоны и вешенки.

Напомним, что межрегиональное управление Роспотребнадзора на официальном сайте 10 июля разместило информацию, в которой организация рекомендует не употреблять в пищу никаких дикорастущих грибов, поскольку все они являются условно-съедобными.

Новости Крыма, Крымское информационное агентство

Новости за: 2018июль 201820 июля 2018

Экология
Крымчанин снял шокирующее видео нашествия клещей
Крымчанин снял шокирующее видео нашествия клещей
В Крыму браконьеры массово уничтожают дельфинов
В Крыму браконьеры массово уничтожают дельфинов
В супермаркетах Крыма появятся контейнеры по сбору батареек
В Крыму начнут очистку территорий от амброзии
В Армянске снова жалуются на химические запахи, кашель и конъюнктивит
В Армянске снова жалуются на химические запахи, кашель и конъюнктивит
Вся тема
Загрузка...
Главное за сутки
Стало известно когда стихия отпустит Крым
Стало известно когда стихия отпустит Крым
Сосну крымскую «точно исключат из Красной книги России»
Сосну крымскую «точно исключат из Красной книги России»
Лидеры ЕС опять заявили о непризнании российского Крыма
Авиабилеты в Крым резко подорожают
Авиабилеты в Крым резко подорожают
В Симферополе хотят установить памятник погибшим от рук человека животным
В Крыму готовят массовые проверки водителей на трезвость
В Крыму готовят массовые проверки водителей на трезвость
Спорткомплекс ТЦ «Муссон» обещают открыть до конца марта
Суд удовлетворил иск властей Ялты о расторжении договоров с арендаторами участка в центре города
Все новости дня
© 2019-2006 Новости Крыма
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только при условии прямой гиперссылки (http://news.allcrimea.net) на Новости Крыма. Использование фотографий строго запрещено.

Полная версия сайта

Обратная связь

Политика конфидициальности

Отказ от ответственности