Общество

Названо безопасное для здоровья количество грибов

Суббота, 13 июля 2019, 21:43
Названо безопасное для здоровья количество грибов
Автор фото: pixabay.com

Оно составляет около 150 граммов в день

Грибы в умеренных количествах не представляют угрозы для человека и приносят пользу его здоровью, заявил врач-диетолог Елена Ливанцова. По словам эксперта, разовая порция этого продукта составляет 120-150 граммов, и съедать такое количество грибов можно ежедневно.

Как утверждает эксперт, ежедневное поедание грибов не должно принести вреда, если у человека отсутствуют какие бы то ни было противопоказания к их употреблению — например, гочечная и печеночная недостаточность, гастриты, колиты, панкреатит или язвенная болезнь. При этом Ливанцова подчеркнула, что грибы ни в коем случае не должны быть собраны на участках, прилегающих к автотрассам, поскольку в этом случае они могут накапливать токсины.

Если же грибы человеку не противопоказаны, а их качество не вызывает сомнения, этот продукт, по мнению специалиста, положительно влияет на организм. В частности, он благотворно воздействуют на кроветворение, работу сердечно-сосудистой и центральной нервной системы а также укрепляет костную ткань, поскольку является источником белка, кальция, калия, фосфора, железа, витаминов группы В и С и других полезных соединений. При этом грибы не содержат холестерина, а содержание жира в них минимально. В связи с этим диетолог также посоветовала включить в рацион грибы людям, страдающим от лишнего веса и ожирения. Пищевые волокна, содержащиеся в грибах, могут оказаться полезны людям с диабетом.

Читайте: Дети, которым изменили ДНК, более подвержены риску преждевременной смерти

Также эксперт уточнила, что оптимальным с точки зрения здорового питания способом употребление грибов является поедание их жареными без масла. Как поясняется, в сыром виде грибы не следует употреблять в любом случае, а при готовке на гриле полезные свойства грибов сохраняются лучше, чем после более долгосрочной варки.

Новости Крыма, МК

Новости Крыма сообщали ранее:

23.09.2019: Прогноз погоды в Крыму на понедельник 23 сентября. Сегодня в Крыму ожидается сухая погода без осадков. Температура воздуха днем составит от 13 до 25, ближайшей ночью от 10 до 18 градусов выше нуля. Влажность воздуха на полуострове в течение дня от 24 до 84 процентов. Скорость ветра будет достигать 8 м/с.

23.09.2019: Синоптики пообещали мягкую зиму в Крыму. Зима в Крыму будет мягкой: особых холодов не ожидается.

23.09.2019: Прогноз погоды в Крыму на воскресенье 22 сентября. Сегодня в Крыму ожидается сухая погода без осадков. Температура воздуха днем составит от 11 до 22, ближайшей ночью от 8 до 18 градусов выше нуля. Влажность воздуха на полуострове в течение дня от 31 до 81 процентов. Скорость ветра будет достигать 11 м/с.

Новости за: 2019июль 201913 июля 2019

В мире
Ученые обнаружили останки древних травоядных крокодилов
Ученые обнаружили останки древних травоядных крокодилов
Ученые объяснили внезапное исчезновение признаков жизни на Марсе
Ученые объяснили внезапное исчезновение признаков жизни на Марсе
Незамеченный астрономами крупный астероид взорвался над Пуэрто-Рико
Незамеченный астрономами крупный астероид взорвался над Пуэрто-Рико
Кофе борется с ожирением и диабетом - ученые
Кофе борется с ожирением и диабетом - ученые
Плесень выживает в открытом космосе
Плесень выживает в открытом космосе
Вся тема
Главное за сутки
Крымский врач рассказал, есть ли связь между ЭКО и онкологией
Крымский врач рассказал, есть ли связь между ЭКО и онкологией
ДТП в Севастополе: автомобиль Mersedes въехал во двор многоэтажки
Главный крымский кардиолог назвал опасные для сна позы
Главный крымский кардиолог назвал опасные для сна позы
Впервые за 20 лет в Черном море посчитают дельфинов
В Крыму планируют создать уникальный морской заповедник
В Крыму планируют создать уникальный морской заповедник
Феодосийский депутат лишился мандата из-за дорогого подарка
Синоптики пообещали мягкую зиму в Крыму
Синоптики пообещали мягкую зиму в Крыму
Власти Крыма недовольны работой «Крымтелекома»
Все новости дня
© 2019-2006 Новости Крыма
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только при условии прямой гиперссылки (http://news.allcrimea.net) на Новости Крыма. Использование фотографий строго запрещено.

Полная версия сайта

Обратная связь

Политика конфидициальности

Отказ от ответственности